ब्यूरो, दैनिक हिमाचल न्यूज – राजकीय प्राथमिक केंद्र पाठशाला अर्की में मिड डे मील पाचकों की खंड स्तरीय पाक प्रतियोगिता का आयोजन सफलता पूर्वक किया गया। इस प्रतियोगिता में जोनल स्तर पर चयनित पाचकों ने अपने पाक कौशल का प्रदर्शन किया। कार्यक्रम की अध्यक्षता खंड परियोजना अधिकारी समग्र शिक्षा, राजकुमार गौतम ने की।
प्रतियोगिता के दौरान भोजन की गुणवत्ता और स्वच्छता का ध्यान रखने के लिए पांच सदस्यीय जजमेंट पैनल नियुक्त किया गया था। इस पैनल में प्रबंधन समिति के सदस्य दीपक गुप्ता, सुनील धीमान, हिना ठाकुर और दो छात्र नितिन कुमार एवं दिव्यांशी शामिल थे। प्रतिभागियों को डेढ़ घंटे में दिए गए मीनू के अनुसार भोजन तैयार करना था।
प्रतियोगिता में राजकीय प्राथमिक केंद्र बथालंग के पाचक गंगा सागर ने प्रथम स्थान प्राप्त किया, जबकि दूसरा स्थान पवन कुमार, राजकीय प्राथमिक विद्यालय भूमती को मिला। अब प्रथम स्थान प्राप्त करने वाले गंगा सागर जिला स्तरीय प्रतियोगिता में भाग लेंगे।
कार्यक्रम के अध्यक्ष राजकुमार गौतम ने प्रतिभागियों को शुभकामनाएं देते हुए कहा कि यह प्रतियोगिता न केवल पाक कौशल को बढ़ावा देती है, बल्कि स्वच्छता और गुणवत्ता के प्रति जागरूकता भी उत्पन्न करती है।
आयोजन के तीन चरण
कार्यक्रम के प्रबंधन सचिव महेश कुमार गर्ग ने बताया कि प्रतियोगिता तीन चरणों में आयोजित की गई। पहले चरण में प्राइमरी और अपर प्राइमरी स्कूलों के लगभग 150 पाचकों ने भाग लिया। जोनल स्तर पर चयन के बाद, छह विद्यालयों के पाचकों ने खंड स्तरीय प्रतियोगिता में हिस्सा लिया।
सफल आयोजन में सभी का योगदान
इस आयोजन के सफल संचालन में दुर्गेश बिष्ट, विजय गुप्ता, अश्वनी कुमार, भगत राम ठाकुर, अंजना, भास्करानंद, रमेश कुमार, शकील मोहम्मद, नीलम गुप्ता, संगीता, गायत्री, हेमलता और अन्य विद्यालय के कर्मचारियों ने महत्वपूर्ण योगदान दिया।
प्रतियोगिता के अंत में सभी प्रतिभागियों को स्मृति चिन्ह देकर सम्मानित किया गया। आयोजकों ने इस कार्यक्रम को सफल बनाने के लिए सभी सदस्यों और प्रतिभागियों का धन्यवाद व्यक्त किया। प्रतियोगिता ने पाक कौशल, स्वच्छता और पौष्टिक भोजन के महत्व को बढ़ावा देने का कार्य किया।
